Wednesday, 3 August 2011

酱油鸡~~~

回到2011年的7月16日。。。

那天是老妈的生日,原本大家都建议到酒楼去聚餐,方便又容易,但是偏偏寿星婆不如我们愿,要我们四姐妹一人煮一样美食让她品尝。。。
酱油鸡不难,材料简单,大家可以做看看哦~~

 这种香料很容易找到,到处都有卖,两毛钱一包的也有,大点的五毛,再大点的一块钱。。。
 大葱。。。分量都是agak-agak的。。。
 鸡腿。。。

 青辣椒。。。就是要用青的,红的就煮不出这种味道了。。。
 我都用这种酱油,就不用放什么调味料了。。。
 辣椒干。。。不怕辣的话,放多点,或放小辣椒都可以。。。
 鸡腿要先炸过,不用炸到全熟,因为等下还要放下去焖的`。。。

 炒香蒜蓉和葱。。。
 再下其他的香料下去一起炒。。。
 再来就放大葱,炒到香味出来。。。
 加入鸡腿。。。


加入适量的酱油。。。。。

 倒进锅子里焖到鸡肉熟透,大概半小时就会完成了,简单吧!

无题。。

哇,没有想到那么就都没有来更新,都快生蜘蛛网了。。。

最近都不懂在忙些什么。。。房间也好久没有打扫了。。
也许是刚好遇到小姑在放假,有时陪她去这里,去哪里,时间都没了,金钱也没了。。
小姑还没有开工,当然没钱啦,出门也不能让她来付嘛。。。。。
再来,就是偶像剧了。。。
最近在疯狂的追犀利人妻。。。超喜欢看的。。好在大姑有买cd,所以,一天都追好几集呢!
里面的演员,虽然不是很红的,但是故事情节很吸引人。。。不会像一般的偶像剧一样死板,又夸张。。。

建议人妻们,有空去看一看吧!