酱油鸡~~~

回到2011年的7月16日。。。

那天是老妈的生日，原本大家都建议到酒楼去聚餐，方便又容易，但是偏偏寿星婆不如我们愿，要我们四姐妹一人煮一样美食让她品尝。。。
酱油鸡不难，材料简单，大家可以做看看哦~~

 这种香料很容易找到，到处都有卖，两毛钱一包的也有，大点的五毛，再大点的一块钱。。。

 大葱。。。分量都是agak-agak的。。。

 鸡腿。。。

 青辣椒。。。就是要用青的，红的就煮不出这种味道了。。。

 我都用这种酱油，就不用放什么调味料了。。。

 辣椒干。。。不怕辣的话，放多点，或放小辣椒都可以。。。

 鸡腿要先炸过，不用炸到全熟，因为等下还要放下去焖的`。。。

 炒香蒜蓉和葱。。。

 再下其他的香料下去一起炒。。。

 再来就放大葱，炒到香味出来。。。

 加入鸡腿。。。

加入适量的酱油。。。。。

 倒进锅子里焖到鸡肉熟透，大概半小时就会完成了，简单吧！